行业知识分析葡萄酒发酵罐可对发酵过程实施远程监控

来源:云更新 时间:2022-08-28 09:20:44 浏览次数:

    葡萄酒发酵罐可对发酵过程实施远程监控   葡萄酒发酵罐用于光合细菌和藻类的培养,采用总容积3.6L,罐盖规格115NW的狭长型罐体,拥有特殊设计的低位冷却夹套和外罩型光源,确保光照的透射效果。细菌型和细胞......


葡萄酒发酵罐可对发酵过程实施远程监控   葡萄酒发酵罐用于光合细菌和藻类的培养,采用总容积3.6L,罐盖规格115NW的狭长型罐体,拥有特殊设计的低位冷却夹套和外罩型光源,确保光照的透射效果。细菌型和细胞型两种搅拌方式可选。光照强度可按照百分比任意调节,与软件配合使用,可以模拟各种光照方式,如昼夜交替等。   葡萄酒发酵罐氧化还原测定系统,用以测定氧化还原电位,外部模拟蠕动泵,提供可变速率进料,葡萄糖等分析仪,尾气分析仪,压力测定、控制系统单罐可采用生物过程控制器辅以发酵监控软件是您既能在现场实地观察发酵变化也可对发酵过程实施远程监控。  葡萄酒发酵罐维护保养   1、如进气管与出水管接头漏气,当旋紧接头不解决问题时,应添加或更换填料。   2、压力表与安全阀应定期检查,如有故障要及时调换或修理。   3、清洗葡萄酒发酵罐时,请用软毛刷进行刷洗,不要用硬器刮擦,以免损伤发酵罐表面。   4、配套仪表应每年校验一次,以确保正常使用。   5、电器、仪表、传感器等电气设备严禁直接与水、汽接触,防止受潮。   6、设备停止使用时,应及时清洗干净,排尽发酵罐及各管道中的余水;松开葡萄酒发酵罐罐盖及手孔螺丝,防止密封圈产生变形。   7、操作平台、恒温水箱等碳钢设备应定期(一年一次)刷油漆,防止锈蚀。   8、经常检查减速器油位,如润滑油不够,需及时增加。   9、定期更换减速器润滑油,以延长其使用寿命。   10、如果发酵罐暂时不用,则需对发酵罐进行空消,并排尽罐内及各管道内的余水。   发酵罐注意事项   1、葡萄酒发酵罐灭菌前务必检查其中液面高度,要求所有的电A都没于液面以下。   2、打开葡萄酒发酵罐电源前务必检查冷却水是否已打开,温度探头是否已插入槽中,否则会烧坏加热电路。   3、发酵过程中一定要保持工作台的清洁,用过的培养瓶及其它物品及时清理,因故溅出的酸碱液或水应立即擦干。   4、 对罐体安装,拆卸和灭菌时要特别小心pH电和罐体的易损又昂贵部件。


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